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Four new Orthoseira Thwaites species from Maui, Hawaii, and the Columbia River Gorge, Oregon, with comments on frustular morphology in the genus
Diatom research, 2022-01, Vol.37 (1), p.17-37
2022
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Names, diagnoses and 'Dead Names': the case of Synedra pelagica
Diatom research, 2023-04, Vol.38 (2), p.69-75
2023
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New and interesting diatoms from the Shimen Wetwalls, Yunnan Province, China. I. Valve morphology of Melosira radiato-sinuata var. yunnanica Chen (Bacillariophyta: Melosirales) from Yunnan Province, China, with comments on its systematic position
Diatom research, 2021-10, Vol.36 (4), p.345-351
2021
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The evolution of antioxidative properties of protein-derived peptides of Mexican Panela goat and cow milk cheese during its shelf life
CYTA: journal of food, 2023-12, Vol.21 (1), p.57-63
2023
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Studies on type material from Kützing's diatom collection VII: Achnanthes capensis Kützing, Achnanthes capensis ß [var.] multiarticulata Kützing and 'Achnanthes striata Suhr'
Diatom research, 2023-01, Vol.38 (1), p.21-31
2023
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Recent insights into green extraction techniques as efficient methods for the extraction of bioactive components and essential oils from foods
CYTA: journal of food, 2023-12, Vol.21 (1), p.101-114
2023
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Studies on type material from Kützing's diatom collection V - two new synonyms of Ulnaria vitrea (Kützing) E. Reichardt: Synedra mesocampa Brébisson in Kützing and Synedra tenuis Kützing
Diatom research, 2021-10, Vol.36 (4), p.353-362
2021
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Isolation and identification of pigment-producing filamentous fungus DBFL05 and its pigment characteristics and chemical structure
CYTA: journal of food, 2023-12, Vol.21 (1), p.374-385
2023
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Gomphotheca marciae (Bacillariophyceae: Bacillariaceae), a new species in a rarely seen genus
Diatom research, 2022-04, Vol.37 (2), p.119-126
2022
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Opuntia robusta mucilage combined with alginate as encapsulation matrix for Lactiplantibacillus plantarum
CYTA: journal of food, 2023-12, Vol.21 (1), p.126-132
2023
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Names, taxa and databases: some aspects of diatom nomenclature
Diatom research, 2021-04, Vol.36 (2), p.101-106
2021
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Fragilaria subrecapitellata (Fragilariaceae, Bacillariophyta), a new diatom species from Switzerland
Diatom research, 2021-04, Vol.36 (2), p.119-131
2021
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Influence of addition and proportion of blueberry wine residue on dough characteristics
CYTA: journal of food, 2023-12, Vol.21 (1), p.404-409
2023
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Evaluation of improved cassava (Manihot esculenta Crantz) varieties and associated products for proximate, cyanogenic potential and glycemic indices
CYTA: journal of food, 2023-12, Vol.21 (1), p.20-30
2023
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Morphology of Amphora lunulata A.H. Wachnicka & E.E. Gaiser and its transfer to Seminavis D.G. Mann
Diatom research, 2022-01, Vol.37 (1), p.63-69
2022
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The correct use of the names Synedra Ehrenberg and Catacombas Williams & Round, a note on the name 'Hystrix Bory 1822', and some suggestions how to tackle the taxonomic relationships of Synedra
Diatom research, 2021-04, Vol.36 (2), p.107-118
2021
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Characterization of diamine oxidase-based biosensors for biogenic amines detection assembled onto functionalized SiO₂ substrates using aliphatic and aromatic di-aldehydes as crosslinkers
CYTA: journal of food, 2023-12, Vol.21 (1), p.570-579
2023
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Proximate composition, phenolic, and antioxidant properties of soursop fruit parts
CYTA: journal of food, 2023-12, Vol.21 (1), p.475-480
2023
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Influence of nutritional components on colour, texture characteristics and sensory properties of cooked potatoes
CYTA: journal of food, 2023-12, Vol.21 (1), p.141-150
2023
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Application of Pickering emulsion with microcrystalline cellulose in vitamin C double emulsion process with spray drying technology
CYTA: journal of food, 2023-12, Vol.21 (1), p.542-553
2023
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Effect of seed processing treatments on oil quality of Ethiopian sesame varieties
CYTA: journal of food, 2023-12, Vol.21 (1), p.31-40
2023
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On the enigmatic diatom Rhizosolenia dubia, its relationship to Pseudopyxilla and Proboscia, and description of a new species, Proboscia pinocchioi sp. nov
Diatom research, 2023-01, Vol.38 (1), p.1-12
2023
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Effect of blending ratio and fermentation time on the physicochemical, microbiological, and sensory qualities of injera from teff, pearl millet, and buckwheat flours
CYTA: journal of food, 2023-12, Vol.21 (1), p.217-236
2023
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Antimicrobial activity and phenolic composition of varieties of Hibiscus sabdariffa L. with red and white calyces
CYTA: journal of food, 2023-12, Vol.21 (1), p.1-9
2023
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The antioxidant and antisenescence activities of physically refined rice bran oil surpass those of the combination of γ-oryzanol, α-tocopherol and sitosterol
CYTA: journal of food, 2023-12, Vol.21 (1), p.410-417
2023
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