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International journal of food microbiology, 2008-01, Vol.121 (1), p.27-34
2008
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Food control, 2013-07, Vol.32 (1), p.176-185
2013
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Foodborne pathogens and disease, 2014-01, Vol.11 (1), p.8
2014
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International journal of food microbiology, 2006-05, Vol.109 (1), p.132-138
2006
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European food research & technology, 2004-02, Vol.218 (3), p.242-247
2004
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