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Achiral–chiral two-dimensional chromatography of free amino acids in milk: A promising tool for detecting different levels of mastitis in cows
Journal of pharmaceutical and biomedical analysis, 2015-12, Vol.116, p.40-46
2015
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Integrated bioinformatic analyses investigate macrophage-M1-related biomarkers and tuberculosis therapeutic drugs
Frontiers in genetics, 2023-02, Vol.14, p.1041892-1041892
2023
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Inhibition of Listeria monocytogenes by a formulation of selected dairy starter cultures and probiotics in an in vitro model
Italian journal of animal science, 2018-10, Vol.17 (4), p.845-850
2018
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Biofilm formation, pigment production and motility in Pseudomonas spp. isolated from the dairy industry
Food control, 2018-04, Vol.86, p.241-248
2018
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Perspectives in the implementation of risk-based meat safety assurance system (RB-MSAS) in broiler meat production
Food control, 2024-06, Vol.160, p.110308, Article 110308
2024
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LC-MS/MS analyses of bile and histological analyses of thymus as diagnostic tools to detect low dose dexamethasone illicit treatment in beef cattle at slaughterhouse
Steroids, 2020-08, Vol.160, p.108671, Article 108671
2020
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Report on religious slaughter practices in Italy
Veterinaria italiana, 2016-01, Vol.52 (1), p.5
2016
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Effect of a formulation of selected dairy starter cultures and probiotics on microbiological, chemical and sensory characteristics of swine dry-cured sausages
Journal of biotechnology, 2014-09, Vol.185, p.S83-S83
2014
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In vitro activity of a formulation of lactic acid bacteria of dairy origin and probiotics vs. selected pathogens
Journal of biotechnology, 2014-09, Vol.185, p.S82-S82
2014
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