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Biochips help crack the code : Exploring the Genome
Laser focus world, 2001, Vol.37 (5)
2001
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Sense of touch breathes life into bioresearch : Exploring the Genome
Laser focus world, 2001, Vol.37 (5), p.147-148
2001
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Hyperspectral imaging opens life-science vistas
Laser focus world, 1998-10, Vol.34 (10), p.89-98
1998
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Nanosensors enable portable detectors for environmental and medical applications
Laser focus world, 2003-05, Vol.39 (5), p.153-156
2003
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Changing demographic serve up new ethnic foods: adventuresome palates and America's new ethnic mix are making challengers out of Indian, Thai and Kosher foods
Prepared foods, 1994, Vol.163 (5), p.22-28
1994
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Boosting flavor with yeast extracts
Prepared foods, 1994, Vol.163 (6)
1994
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R & D horizons: natural additives from microbes
Prepared foods, 1994, Vol.163 (6), p.117-120
1994
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The lowdown on formulating lowfat
Prepared foods, 1994, Vol.163 (8), p.75-76
1994
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  • BibTeX
Pressure keeps up to keep fat levels down
Prepared foods, 1994, Vol.163 (8), p.70-71
1994
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High intensity interest in sweeteners
Prepared foods, 1994, Vol.163 (6), p.105-108
1994
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News gels: shaking, shivering and shelf-stable
Prepared foods, 1994, Vol.163 (9)
1994
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Formulating and packaging microwavable foods
Prepared foods, 1994, Vol.163 (7), p.36-38
1994
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  • BibTeX
Blends keep pepperoni (and salmon) in the pink
Prepared foods, 1994, Vol.163 (9)
1994
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  • BibTeX
Value-added» vegetables fill the bill
Prepared foods, 1994, Vol.163 (9)
1994
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Eurowatch: gunning for gums
Prepared foods, 1993, Vol.162 (9), p.99-100
1993
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  • BibTeX
Low-calorie foods and sweeteners
Prepared foods, 1993, Vol.162 (7), p.47-48
1993
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The formulation challenge: formulating for the big freeze
Prepared foods, 1993, Vol.162 (6), p.55-56
1993
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Robotics: get a grip on it
Prepared foods, 1993, Vol.162 (6), p.80-87
1993
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  • BibTeX
Microbial preservation: a food science view. Preservation technology advances through combinations of inventive processes and innovative ingredients
Prepared foods, 1993, Vol.162 (11), p.56-62
1993
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Cover story: Electrifying progress in aseptic technology
Prepared foods, 1993, Vol.162 (9), p.151-158
1993
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More than a hill of beans
Prepared foods, 1992, Vol.161 (4), p.93-94
1992
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Pilot plant scale-up: ingredient factors in dry mix systems
Prepared foods, 1992, Vol.161 (6), p.111-112
1992
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  • BibTeX
COMMS brings processor closer to customer
Prepared foods, 1992, Vol.161 (11), p.86-88
1992
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  • BibTeX
Choosing analog systems for programmable logic controllers
Prepared foods, 1992, Vol.161 (6), p.134-136
1992
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  • BibTeX
Catching the next micro wave
Prepared foods, 1994, Vol.163 (7), p.33-35
1994
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