Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...
Sortiert nach
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Ability of phenolic acids to protect naturally present alfa-tocopherol during the heating of plant oils
Czech Journal of Food Sciences, 2012-08, Vol.30 (4), p.351-357
2012
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Relationship between antiradical activity, polyphenolic antioxidants and free trans-resveratrol in grapes (Vitis vinifera L.)
Horticultural science (Praha), 2005-12, Vol.32 (4), p.154-162
2005
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Contribution to the hepatoxic effect of tannin and Rectobaryum
Vnitřní lékar̆stvĭ, 1967-10, Vol.13 (10), p.968
1967
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Constituents of the leaves of Cornus officinalis Sieb. et Zucc.
Česká a Slovenská farmacie, 2016, Vol.65 (4), p.128
2016
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Antioxidative activity of some over-the-counter plant extracts
Česká a Slovenská farmacie, 2005-05, Vol.54 (3), p.114
2005
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Prooxidant and antioxidant role of reductones and polyphenols in beer
Kvasný průmysl (On-line), 2004-10, Vol.50 (10), p.291-297
2004
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Bergenia genus - content matters and biological activity
Česká a Slovenská farmacie, 2012-10, Vol.61 (5), p.203
2012
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
The effect of preharvest 28.6% chitosan composite film sprays for controlling the soft rot on kiwifruit
Horticultural science (Praha), 2019-12, Vol.46 (4), p.180-194
2019
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Analysis of physical, mechanical and chemical properties of seeds and kernels of Jatropha curcas
Research in Agricultural Engineering (Praha), 2015, Vol.61 (3), p.99-105
2015
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
The influence of gamma-irradiation on the formation of free radicals and antioxidant status of oregano (Origanum vulgare L.)
Czech Journal of Food Sciences, 2007, Vol.25 (3), p.131-143
2007
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Comparison of Czech hop cultivars based on their contenst of secondary metabolites
Czech Journal of Food Sciences, 2010-08, Vol.28 (4), p.309-316
2010
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Polyphenol content and antiradical activity in different apple varieties
Horticultural science (Praha), 2006-09, Vol.33 (3), p.95-102
2006
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
A Study of Phenolic Bioactive Compounds Of Daucus Carota Subsp. Sativus Fruits of Yaskrava, Nantska Kharkivska and Olenka Species and Of Dauci Carotae Subsp. Sativi Fructuum Extractum Siccum
EUROPEAN PHARMACEUTICAL JOURNAL, 2022-01, Vol.69 (1), p.16-26
2022
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Tannins, novel inhibitors of the volume regulation and the volume-sensitive anion channel
EUROPEAN PHARMACEUTICAL JOURNAL, 2019-11, Vol.66 (2), p.37-44
2019
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Application of pulsed electric field prior to vacuum drying: Effect on drying time and quality of apple tissue
Research in Agricultural Engineering (Praha), 2022-02, Vol.68 (2), p.93-101
2022
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Components responsible for antimicrobial activity of propolis from continental and Mediterranean regions in Croatian
Czech Journal of Food Sciences, 2017-10, Vol.35 (5), p.376-385
2017
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Change of selected antioxidant parameters of red wines during maturation
Czech Journal of Food Sciences, 2016-08, Vol.34 (4), p.356-361
2016
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Antioxidant potential of spinach, peas and sweet corn in relation to freezing period
Czech Journal of Food Sciences, 2013-12, Vol.31 (6), p.613-618
2013
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Metal Antik conservation coatings on iron specimens
Korose a ochrana materiálu, 2022-01, Vol.66 (1), p.67-71
2022
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Conference abstracts 1
EUROPEAN PHARMACEUTICAL JOURNAL, 2016-12, Vol.63 (s12), p.3-14
2016
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Modelling of solid-liquid extraction process of total polyphenols from soybeans
Czech Journal of Food Sciences, 2010-06, Vol.28 (3), p.206-212
2010
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Total polyphenol and main flavonoid antioxidants in different onion (Allium cepa) varieties
Horticultural science (Praha), 2003-12, Vol.30 (4), p.142-147
2003
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Content of polyphenolic antioxidants and trans-resveratrol in grapes of different varieties of grapevine (Vitis vinifera L.)
Horticultural science (Praha), , Vol.31 (2), p.63-69
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
1 – 23 von 23
Suche als RSS-Feed
Aktive Filter
KollektionRoyal Society of Chemistry Gold Collection excluding archive 2021 New Customers
ThemaAcids
ThemaScience & Technology
SpracheTschechisch
Suchergebnisse filtern
Filter anzeigen