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International journal of biological macromolecules, 2021-03, Vol.173, p.26-33
2021
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European food research & technology, 2021-04, Vol.247 (4), p.985-997
2021
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Food science & technology, 2023-03, Vol.178, p.114596, Article 114596
2023
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Journal of Research Design and Statistics in Linguistics and Communication Science, 2016-02, Vol.2 (1), p.53-74
2016
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Open Access
Europapolitischer Rückschritt
Neue Wege, 2014-03, Vol.108 (3), p.92
2014
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