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2021
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Journal of functional foods, 2022-05, Vol.92, p.105039, Article 105039
2022
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Food and bioprocess technology, 2021-04, Vol.14 (4), p.634-649
2021
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ChemistrySelect (Weinheim), 2016-05, Vol.1 (7), p.1490-1495
2016
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Polymers, 2023-02, Vol.15 (3), p.745
2023
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Food bioscience, 2021-08, Vol.42, p.101071, Article 101071
2021
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Carbohydrate polymers, 2021-09, Vol.267, p.118212-118212, Article 118212
2021
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ECS transactions, 2013-03, Vol.45 (8), p.31-35
2013
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Meeting abstracts (Electrochemical Society), 2012-02, Vol.MA2012-01 (24), p.993-993
2012
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