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Critical reviews in food science and nutrition, 2023, Vol.63 (20), p.4261-4273
2023
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Trends in Food Science & Technology, 2019-11, Vol.93, p.197-211
2019
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Bulletin of the National Research Centre, 2020-07, Vol.44 (1), p.1-12, Article 109
2020
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Open Access
Marine Proteins and Peptides
2018
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Handbook of bioseparations
1, 2000
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Zeitschrift / SerieJournal Of Antibiotics
ThemaBiological And Medical Sciences
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