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Journal of the American Oil Chemists' Society, 2014-06, Vol.91 (6), p.885-903
2014
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Journal of the American Chemical Society, 2018-10, Vol.140 (39), p.12405-12414
2018
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Progress in lipid research, 2016-10, Vol.64, p.231-242
2016
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Colloidal networks of fat crystals
Advances in colloid and interface science, 2019-11, Vol.273, p.102035, Article 102035
2019
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Journal of the American Oil Chemists' Society, 2012-05, Vol.89 (5), p.749-780
2012
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Food biophysics, 2010-09, Vol.5 (3), p.211-217
2010
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Journal of the American Oil Chemists' Society, 2014-04, Vol.91 (4), p.533-548
2014
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Journal of the American Oil Chemists' Society, 2013-04, Vol.90 (4), p.529-544
2013
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Unique Lighting Handbook
1969
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The Legacy of Sacco and Vanzetti
1, 2015
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The lancet. Diabetes & endocrinology, 2019-02, Vol.7 (2), p.128-139
2019
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Letztbegrundungen und Gott
2011
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