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2014
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Nanomaterials (Basel, Switzerland), 2019-02, Vol.9 (2), p.281
2019
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Sensors (Basel, Switzerland), 2014-04, Vol.14 (4), p.6977-6997
2014
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Frontiers in plant science, 2019-02, Vol.10, p.71-71
2019
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Metabolites, 2019-04, Vol.9 (4), p.65
2019
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Foods, 2014-07, Vol.3 (3), p.403-419
2014
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Progress in nuclear magnetic resonance spectroscopy, 2012-07, Vol.64, p.29-69
2012
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Microporous and mesoporous materials, 2018-10, Vol.269, p.180-185
2018
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Trends in food science & technology, 2019-09, Vol.91, p.347-353
2019
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Journal of food engineering, 2018-08, Vol.230, p.82-98
2018
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Food chemistry, 2019-01, Vol.272, p.93-108
2019
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Journal of membrane science, 2019-03, Vol.574, p.17-23
2019
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Dyes and pigments, 2017-05, Vol.140, p.297-311
2017
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Nutrients, 2010-01, Vol.2 (1), p.1-15
2010
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Food chemistry, 2016-04, Vol.196, p.98-105
2016
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Food chemistry, 2016-04, Vol.196, p.98-105
2016
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Phytochemistry (Oxford), 2020-09, Vol.177, p.112420-112420, Article 112420
2020
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Food chemistry, 2020-03, Vol.309, p.125649-125649, Article 125649
- Ingallina, Cinzia
- Capitani, Donatella
- Mannina, Luisa
- Carradori, Simone
- Locatelli, Marcello
- Di Sotto, Antonella
- Di Giacomo, Silvia
- Toniolo, Chiara
- Pasqua, Gabriella
- Valletta, Alessio
- Simonetti, Giovanna
- Parroni, Alessia
- Beccaccioli, Marzia
- Vinci, Giuliana
- Rapa, Mattia
- Giusti, Anna Maria
- Fraschetti, Caterina
- Filippi, Antonello
- Maccelli, Alessandro
- Crestoni, Maria Elisa
- Fornarini, Simonetta
- Sobolev, Anatoly P.
2020
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Microchemical journal, 2018-06, Vol.139, p.306-314
2018
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Food chemistry, 2018-07, Vol.255, p.120-131
- Sobolev, Anatoly P.
- Mannina, Luisa
- Capitani, Donatella
- Sanzò, Gabriella
- Ingallina, Cinzia
- Botta, Bruno
- Fornarini, Simonetta
- Crestoni, Maria Elisa
- Chiavarino, Barbara
- Carradori, Simone
- Locatelli, Marcello
- Giusti, Anna Maria
- Simonetti, Giovanna
- Vinci, Giuliana
- Preti, Raffaella
- Toniolo, Chiara
- Reverberi, Massimo
- Scarpari, Marzia
- Parroni, Alessia
- Abete, Lorena
- Natella, Fausta
- Di Sotto, Antonella
2018
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Journal of cultural heritage, 2020-03, Vol.42, p.8-18
2020
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Journal of molecular liquids, 2021-02, Vol.323, p.114963, Article 114963
2021
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European polymer journal, 2005-06, Vol.41 (6), p.1196-1203
2005
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Journal of cultural heritage, 2020-09, Vol.45, p.379-388
2020
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Natural product research, 2020-01, Vol.34 (1), p.53-62
2020
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