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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...International journal of food sciences and nutrition, 2022-07, Vol.73 (5), p.693-704
2022
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International journal of food science & technology, 2022-10, Vol.57 (10), p.6824-6832
2022
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Journal of food science, 2021-06, Vol.86 (6), p.2242-2254
2021
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Journal of food science and technology, 2021-01, Vol.58 (1), p.244-254
2021
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International journal of food science & technology, 2023-01, Vol.58 (1), p.1-8
2023
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Probiotics and antimicrobial proteins, 2020-06, Vol.12 (2), p.756-763
2020
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RSC advances, 2022-10, Vol.12 (46), p.2962-29612
2022
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Food science & technology, 2019-11, Vol.115, p.108435, Article 108435
2019
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Journal of molecular liquids, 2022-03, Vol.349, p.118089, Article 118089
2022
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Journal of agriculture and food research, 2023-12, Vol.14, p.100822, Article 100822
2023
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Food science & nutrition, 2024-01, Vol.12 (1), p.328-339
2024
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RSC advances, 2019-09, Vol.9 (51), p.29676-29688
2019
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Dairy science & technology, 2016, Vol.96 (4), p.427-441
2016
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Food science & nutrition, 2023-11, Vol.11 (11), p.7160-7171
2023
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Journal of food measurement & characterization, 2018-03, Vol.12 (1), p.145-155
2018
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Starch - Stärke, 2021-03, Vol.73 (3-4), p.n/a
2021
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Food science & nutrition, 2020-07, Vol.8 (7), p.3716-3730
2020
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International journal of environmental analytical chemistry, 2024-05, p.1-23
2024
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Polymer bulletin (Berlin, Germany), 2022-11, Vol.79 (11), p.9589-9608
2022
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Clinical nutrition ESPEN, 2022-08, Vol.50, p.15-23
2022
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Annals of nutrition and metabolism, 2013-01, Vol.63 (3), p.256-264
2013
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BMJ open, 2024-08, Vol.14 (8), p.e079526
2024
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Pharmaceutical Sciences, 2018-03, Vol.24 (1), p.44-51
2018
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European journal of nutrition, 2020-02, Vol.59 (1), p.205-215
2020
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Journal of food measurement & characterization, 2021-10, Vol.15 (5), p.4735-4746
2021
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