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Applied biochemistry and biotechnology, 2013-09, Vol.171 (1), p.246-260
2013
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Journal of food science and technology, 2013-08, Vol.50 (4), p.755-762
2013
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Journal of food science and technology, 2015-10, Vol.52 (10), p.6770-6776
2015
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Journal of food science and technology, 2016-05, Vol.53 (5), p.2361-2371
2016
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Journal of food science and technology, 2009-07, Vol.46 (4), p.339-342
2009
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Biotechnology letters, 1991-01, Vol.13 (5), p.371-374
1991
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1991
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