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Growth of Hydroponic Sweet Basil (O. basilicum L.) Using Plasma-Activated Nutrient Solution (PANS)
Agriculture (Basel), 2023-02, Vol.13 (2), p.443
2023
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The Produce Contamination Problem: Causes and Solutions
3rd edition, 2023
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Dilute Ammonia Pretreatment of Sorghum and Its Effectiveness on Enzyme Hydrolysis and Ethanol Fermentation
Applied biochemistry and biotechnology, 2010-05, Vol.161 (1-8), p.67-74
2010
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High Frequency Electromagnetism, Heat Transfer and Fluid Flow Coupling in ANSYS Multiphysics
The Journal of microwave power and electromagnetic energy, 2007-01, Vol.41 (4), p.5-17
2007
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Growth of Hydroponic Sweet Basil
Agriculture (Basel), 2023-02, Vol.13 (2)
2023
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Commodities associated with major outbreaksand recalls
The Produce Contamination Problem, 2023
2023
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The Produce Contamination Problem
The Produce Contamination Problem, 2023
2023
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Contamination avoidance pre- andpostharvest
The Produce Contamination Problem, 2023
2023
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The Produce Contamination Problem: Causes and Solutions
The Produce Contamination Problem, 2023
2023
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List of contributors
The Produce Contamination Problem, 2023
2023
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Produce contamination:scope and sources
The Produce Contamination Problem, 2023
2023
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Technology for reduction of human pathogens in freshproduce
The Produce Contamination Problem, 2023
2023
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Recent progress in the application of plasma-activated water (PAW) for food decontamination
Current opinion in food science, 2021-12, Vol.42, p.51-60
2021
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Optimization of Plasma-activated Water and Validation of a Potential Surrogate for Salmonella for Future Egg Washing Processes
Journal of food protection, 2023-01, Vol.86 (1), p.100029-100029, Article 100029
2023
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Effect of bolus viscosity on carbohydrate digestion and glucose absorption processes: An in vitro study
Physics of fluids (1994), 2019-11, Vol.31 (11)
2019
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Characterization of Microbial Inactivation Using Plasma-Activated Water and Plasma-Activated Acidified Buffer
Journal of food protection, 2018-09, Vol.81 (9), p.1472-1480
2018
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  • BibTeX
Efficacy of cold plasma-activated water as an environmentally friendly sanitizer in egg washing
Poultry science, 2023-10, Vol.102 (10), p.102893, Article 102893
2023
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High Pressure-Assisted Infusion of Calcium into Baby Carrots Part I: Influence of Process Variables on Calcium Infusion and Hardness of the Baby Carrots
Food and bioprocess technology, 2019-02, Vol.12 (2), p.255-266
2019
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Influence of Exposure Time, Shear Stress, and Surfactants on Detachment of Escherichia coli O157:H7 from Fresh Lettuce Leaf Surfaces During Washing Process
Food and bioprocess technology, 2018-03, Vol.11 (3), p.621-633
2018
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Effect of high pressure processing on selected physicochemical and functional properties of yellow lentil protein concentrate
Food chemistry advances, 2023-12, Vol.3, p.100546, Article 100546
2023
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Effects of plasma‐activated water and mild heating on Escherichia coli  inactivation during wheat tempering and flour quality
Cereal chemistry, 2024-07
2024
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Antimicrobial Effects of Plasma-Activated Simulated Seawater on Total Coliform and IEscherichia coli/I in Live Oysters during Static Depuration
Fishes, 2023-07, Vol.8 (8)
2023
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Antimicrobial Effects of Plasma-Activated Simulated Seawater (PASW) on Total Coliform and Escherichia coli in Live Oysters during Static Depuration
Fishes, 2023-08, Vol.8 (8), p.396
2023
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Microbial Inactivation by Non-equilibrium Short-Pulsed Atmospheric Pressure Dielectric Barrier Discharge (Cold Plasma): Numerical and Experimental Studies
Food engineering reviews, 2021-03, Vol.13 (1), p.136-147
2021
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Analysis of the effects of complex electrode geometries on the energy deposition and temporally and spatially averaged electric field measurements of surface dielectric barrier discharges
Plasma processes and polymers, 2024-02, Vol.21 (2), p.n/a
2024
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