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Antibacterial Activity of Epigallocatechin-3-gallate (EGCG) Loaded Lipid-chitosan Hybrid Nanoparticle against Planktonic Microorganisms
Journal of Oleo Science, 2024, Vol.73(5), pp.709-716
2024
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Rapid Analysis of Eight Kinds of Catechins in Green Tea Beverage Using an Isocratic Elution Method by HPLC-UV on a Triacontyl Bonded Silica Gel Column
BUNSEKI KAGAKU, 2021/04/05, Vol.70(4.5), pp.231-237
2021
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HPLC with Electrochemical Detection Systems for Quantitative Analysis of Functional Components in Foods
Bunseki kagaku, 2021-01, Vol.70 (7-8), p.415
2021
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Theoretical Prediction of the Redox Potential of Catechins with First Principle Calculation
Journal of Computer Chemistry, Japan, 2021, Vol.20(4), pp.137-139
2021
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In situ Measurements of Metallic Surface and Beverage Using Photoemission Yield Spectroscopy in Air
BUNSEKI KAGAKU, 2017/05/05, Vol.66(5), pp.333-342
2017
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Effects of Catechin on the Phase Transition Behavior of Thermosensitive Polymers
Kōbunshi ronbunshū (Tokyo), 2017-01, Vol.74 (4), p.293-297
2017
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A New Method for Detection of Self-associated Tea Polyphenols Using Native-polyacrylamide Gel Electrophoresis
BUNSEKI KAGAKU, 2014/08/05, Vol.63(8), pp.687-692
2014
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Simultaneous Analysis of Eight Catechins in Tea Drinks by Gas Chromatography/Mass Spectrometry
BUNSEKI KAGAKU, 2011, Vol.61(1), pp.63-68
2012
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Determination of Eight Kinds of Catechins in Bottled Green-tea Drinks by HPLC on a Cholesteryl Group Staionary Phase Column
BUNSEKI KAGAKU, 2013/09/05, Vol.62(9), pp.835-840
2013
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Study of the oxidation processes of catechins by on-line electrolysis/ESI-MS
BUNSEKI KAGAKU, 2004, Vol.53(6), pp.547-553
2004
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Effect of metabolic inhibition against CYP3A4 by catechins in bottled green tea drinks
BUNSEKI KAGAKU, 2003, Vol.52(9), pp.769-773
2003
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Separation of catechins by temperature-responsive chromatography
BUNSEKI KAGAKU, 2003, Vol.52(10), pp.903-906
2003
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Comparison of elution behavior of catechins in high-performance liquid chromatography with that on high-speed countercurrent chromatography
BUNSEKI KAGAKU, 2004, Vol.53(9), pp.953-958
2004
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Determination of thymine glycol in rat urine by isotope dilution GC/MS for evaluating the antioxidative efficacy of flavonoids
BUNSEKI KAGAKU, 2000, Vol.49(6), pp.463-466
2000
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Anti-inflammatory effect of oolong tea polyphenols
Nippon Nōgeikagaku Kaishi, 1998/01/01, Vol.72(1), pp.51-54
1998
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Metabolism and biodynamic action of food polyphenols
Nippon Nōgeikagaku Kaishi, 1999/05/01, Vol.73(5), pp.532-534
1999
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The Correlation of Structure and Activity of Phenolic Compounds to DNA Cleavage in the Presence of Cupric Ion
Nippon Nōgeikagaku Kaishi, 1998/06/01, Vol.72(6), pp.759-761
1998
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