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Innovations Agronomiques, 2013, Vol.33, p.69-79
2013
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Innovations Agronomiques, 2011, Vol.13, p.57-70
2011
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Lait, 1994, Vol.74 (4), p.307-312
1994
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Nutritional and physiological criteria in the assessment of milk protein quality for humans: Calcium
2000
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Lait, 1994, Vol.74 (4), p.307-312
1994
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Médecine et maladies infectieuses, 2019-06, Vol.49 (4), p.S7-S7
2019
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Médecine et maladies infectieuses, 2019-06, Vol.49 (4), p.S56-S56
2019
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La sculpture au XIXe siècle : mélanges pour Anne Pingeot, 2008
2008
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La revue française de la recherche en viandes et produits carnés, 2017, Vol.33, p.1-3
2017
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Paris: Gallimard, 2007, ISBN: 9782070118762, 2007
2007
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Oeil, 2010-10 (628), p.80-85
2010
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pp. 160, 1901, p.160-160
1901
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