Details

Autor(en) / Beteiligte

• Schneider, Christine
• Beiser, Rudi
• Gliem, Maurice

Titel

Wild- und Heilkräuter, Beeren und Pilze Finden: Der Blitzkurs Für Einsteiger

Auflage

3

Ort / Verlag

Stuttgart: Verlag Eugen Ulmer

Erscheinungsjahr

2024

Link zum Volltext

Quelle

UTB Scholars

Beschreibungen/Notizen

• Wildkräuter, Heilkräuter, wilde Beeren, Nüsse und Pilze – all diese Köstlichkeiten können Sie mit diesem Buch auch als Anfänger einfach und sicher draußen finden und bestimmen. Ob Bärlauch oder Thymian, ob Himbeere, Schlehe, Steinpilz oder Pfifferling – die 110 besten, sichersten und leckersten Klassiker unter den Wildpflanzen und Waldpilzen werden leicht verständlich erklärt, so dass Sie gleich loslegen können. Feine Rezepte zum Genießen und gesunde Tees aus selbst gesammelten Heilpflanzen ergänzen das Buch kulinarisch.