Solid-State Fermentation Bioreactors, p.95-114
Details
- Autor(en) / Beteiligte
- Titel
- Group III: Rotating-Drum and Stirred-Drum Bioreactors
- Ist Teil von
- Solid-State Fermentation Bioreactors, p.95-114
- Ort / Verlag
- Berlin, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg
- Link zum Volltext
- Quelle
- Alma/SFX Local Collection
- Sprache
- Englisch
- Identifikatoren
- ISBN: 3540312854, 9783540312857DOI: 10.1007/3-540-31286-2_8Titel-ID: cdi_springer_books_10_1007_3_540_31286_2_8
- Format
- –
- Schlagworte
- Aspergillus Oryzae, Fractional Filling, Residence Time Distribution, Superficial Velocity, Wheat Bran