Details

Autor(en) / Beteiligte

• Santiago López, Ulises
• Ramírez Meraz, Moisés
• Méndez Aguilar, Reinaldo

Titel

HAP14F: híbrido de chile ancho poblano para el Altiplano de México

Ist Teil von

• Revista mexicana de ciencias agrícolas (México), 2018-03, Vol.9 (2), p.481-485

Ort / Verlag

Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias

Erscheinungsjahr

2018

Link zum Volltext

Quelle

EZB Electronic Journals Library

Beschreibungen/Notizen

• Resumen En México, el chile poblano tiene gran importancia gastronómica, económica y social por ser ingrediente básico de platillos tradicionales. La obtención de bajos rendimientos en las áreas productoras, principalmente en el Altiplano de México, se debe al elevado uso de semilla criolla. Para atenuar el problema antes mencionado el INIFAP desarrolló el híbrido de chile ancho poblano HAP14F, el cual es de ciclo precoz debido a que presenta la floración y la maduración del fruto a los 39 y 118 días después del trasplante (ddt), respectivamente. Produce frutos de color verde intermedio en estado inmaduro que se tornan a color rojo obscuro con una fuerte brillantez en estado maduro. En evaluaciones a cielo abierto este híbrido tuvo un rendimiento promedio de 3.7 t ha-1 de chile seco o deshidratado y en fruto verde alcanzó 23.1 t ha-1. Por lo antes mencionado, HAP14F se considera una buena alternativa para el Altiplano de México.