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Rentabilidad privada de las granjas porcinas en el sur del estado de México
Ist Teil von
Universidad y ciencia, 2008, Vol.24 (2), p.117-124
Ort / Verlag
Universidad Juárez Autónoma de Tabasco
Erscheinungsjahr
2008
Quelle
Alma/SFX Local Collection
Beschreibungen/Notizen
Private profitability and the efficiency of private costs are competitiveness indicators of swine farms.
This study was carried out in the South of the State of Mexico in 2006, and it was based on information provided by
sixty smallholders, two semi-technified farms and one technified farm. The Policy Analysis Matrix (PAM) method was
used. This method consists of a series of matrices of technical coefficients and input and product prices, and produced
a private budget matrix. The three productive systems presented a positive profitability with private prices that varied
from 11 to 13 %. The private cost relationships varied between 0.53 and 0.58 that suggests a high competitiveness.
It was concluded that for 2006 the production of swine in these systems made it possible to pay the market value
of internal factors, including the rate of normal capital return, and that the productive activity was revenue-yielding
considering the prices that were paid and received. La rentabilidad privada y la eficiencia de los costos privados son indicadores de competitividad en las
granjas porcinas. El presente estudio se realizó en el Sur del Estado de México en 2006, y se basó en información
proveniente de sesenta porcicultores de traspatio, dos de granjas semitecnificadas y una tecnificada. La Matriz de
Análisis de Política fue el método usado y consiste en una serie de matrices de coeficientes técnicos y de precios de
los insumos y del producto, con los que se derivó la matriz de presupuesto privado. Los tres sistemas productivos
presentaron una rentabilidad positiva a precios privados, que variaron de 11 a 13 %. Asimismo, las relaciones de costo
privado se situaron entre 0.53 y 0.58, lo que sugiere una alta competitividad. Para 2006 se concluyó que la producción
porcícola de los sistemas mencionados permitió pagar el valor de mercado de factores internos, incluyendo la tasa de
retorno normal del capital, y que la actividad productiva fue redituable en función de los precios recibidos y pagados.