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Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Disparities in Dietary Intake, Meal Patterning, and Home Food Environments Among Young Adult Nonstudents and 2- and 4-Year College Students
Ist Teil von
  • American journal of public health (1971), 2009-07, Vol.99 (7), p.1216-1219
Ort / Verlag
Washington, DC: Am Public Health Assoc
Erscheinungsjahr
2009
Link zum Volltext
Quelle
PAIS Index
Beschreibungen/Notizen
  • We examined whether young adult meal patterning, dietary intake, and home food availability differed among nonstudents, 2-year college students, and 4-year college students (N = 1687; mean age = 20.5 years). Unadjusted analyses showed that few young adults consumed optimal diets and, compared with 4-year college students, nonstudents and 2-year students consumed fewer meals and poorer diets. After controlling for sociodemographics and living arrangements, we found that over half of the observed associations remained significant (P < .05). Nutrition interventions are needed for young adults, particularly specific at-risk groups.

Weiterführende Literatur

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