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Stimulatory effect of ferulic acid on the production of extracellular xylanolytic enzymes by Aspergillus kawachii
Ist Teil von
Bioscience, biotechnology, and biochemistry, 2007-07, Vol.71 (7), p.1785-1787
Ort / Verlag
Tokyo: Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry
Erscheinungsjahr
2007
Quelle
MEDLINE
Beschreibungen/Notizen
Production of extracellular beta-1,4-xylanase, alpha-L-arabinofuranosidase, feruloyl esterase, and acetyl xylan esterase from Aspergillus kawachii was higher in a culture supplemented with ferulic acid than in a counterpart. Culture supernatant grown on oat spelt xylan supplemented with ferulic acid exhibited an increase in ferulic acid-releasing activity from insoluble arabinoxylan relative as compared to that from the ferulic acid-free culture.