Details

Autor(en) / Beteiligte

• Ramírez, Sergio

Titel

Mesa revuelta: la musa paradisiaca

Ist Teil von

• Cuadernos hispanoamericanos, 2024-02, Vol.882

Ort / Verlag

Madrid: Agencia Española de Cooperación Internacional Instituto de Cooperación Iberoamericana

Erscheinungsjahr

2024

Quelle

Bibliografía de la Literatura Española

Beschreibungen/Notizen

• El nombre científico del banano es "musa paradisiaca," lo cual no es poca cosa. Una musa que se pudre sin los cuidados adecuados desde que el racimo es cortado de la mata, es transportada luego por barco en bodegas refrigeradas, y necesita de cámaras de maduración hasta que llega a los consumidores. Su historia política, económica y social, y literaria, es larga, desde que, en 1870, el capitán Laurence Dow Baker, al mando de la goleta "Telegraph," compraba bananos en Kingston, Jamaica, y los vendía en el puerto de Boston con una ganancia exorbitante. Era una fruta sabrosa, nutritiva, y más barata que las manzanas: con 25 centavos se compraba un racimo de doce bananos, frente a sólo dos manzanas.