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Industrial applications of selected JFS articles
Journal of food science, 2023-05, Vol.88 (5), p.1787-1789
2023
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Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Industrial applications of selected JFS articles
Ist Teil von
  • Journal of food science, 2023-05, Vol.88 (5), p.1787-1789
Ort / Verlag
United States: Wiley Subscription Services, Inc
Erscheinungsjahr
2023
Quelle
Wiley-Blackwell Journals
Sprache
Englisch
Identifikatoren
ISSN: 0022-1147
eISSN: 1750-3841
DOI: 10.1111/1750-3841.16603
Titel-ID: cdi_proquest_journals_2809354505
Format
–
Schlagworte
Industrial applications

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