Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...
(Ess-)Erlebnisse und Selbstinszenierungen als Formen der Gesellung in Bezug auf Essenspraktiken junger Menschen
Ist Teil von
ZSE : Zeitschrift für Soziologie der Erziehung und Sozialisation, 2022 (2), p.166-182
Ort / Verlag
Weinheim: Beltz Juventa
Erscheinungsjahr
2022
Link zum Volltext
Quelle
Alma/SFX Local Collection
Beschreibungen/Notizen
Mit dem Fokus auf Essen in öffentlichen und privaten Räumen wird im vorliegenden Beitrag auf Selbstinszenierungen von Jugendlichen geblickt. Anhand von Daten einer qualitativen Studie zu „Essenspraktiken Jugendlicher in stationären Erziehungshilfen“ wird dabei genauer untersucht, wie mittels Essenspraktiken Formen der Gesellung hergestellt werden. Dies geschieht über Selbstinszenierung und gemeinsame Erlebnisse.
Focusing on food consumption in public and private spaces, the article analyses young peoples’ self-presentation. Data from qualitative research on “Food Practices of Adolescents in Residential Care” show how specific forms of peer-connections among adolescents find their manifestation in self-presentation as well as joint experiences.