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BibTeX
Selbstkrümmung eines Kekses: Im Blickwinkel
Physik in unserer Zeit, 2021-11, Vol.52 (6), p.307-307
Schlichting, Hans‐Joachim
2021
Details
Autor(en) / Beteiligte
Schlichting, Hans‐Joachim
Titel
Selbstkrümmung eines Kekses: Im Blickwinkel
Ist Teil von
Physik in unserer Zeit, 2021-11, Vol.52 (6), p.307-307
Ort / Verlag
Weinheim: Wiley Subscription Services, Inc
Erscheinungsjahr
2021
Link zum Volltext
Quelle
Wiley Online Library
Beschreibungen/Notizen
Ein einseitig mit einer Schokoladenschicht glasierter Keks krümmt sich allmählich, wenn er ausgepackt ist. Weshalb?
Sprache
Deutsch; Englisch
Identifikatoren
ISSN: 0031-9252
eISSN: 1521-3943
DOI: 10.1002/piuz.202170610
Titel-ID: cdi_proquest_journals_2591191869
Format
–
Weiterführende Literatur
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