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Disrupting maize. Food, Biotechnology and Nationalism in Contemporary Mexico
European Review of Latin American and Caribbean Studies / Revista Europea de Estudios Latinoamericanos y del Caribe, 2017 (104)
Castro-Colina, Libertad
2017
Volltextzugriff (PDF)
Details
Autor(en) / Beteiligte
Castro-Colina, Libertad
Titel
Disrupting maize. Food, Biotechnology and Nationalism in Contemporary Mexico
Ist Teil von
European Review of Latin American and Caribbean Studies / Revista Europea de Estudios Latinoamericanos y del Caribe, 2017 (104)
Ort / Verlag
Amsterdam: CEDLA – Centre for Latin American Research and Documentation / Centro de Estudios y Documentación Latinoamericanos
Erscheinungsjahr
2017
Quelle
Alma/SFX Local Collection
Beschreibungen/Notizen
Disrupting maize. Food, Biotechnology and Nationalism in Contemporary Mexico, por Gabriela Méndez Cota. Rowman & Littlefield, 2016.
Sprache
Spanisch
Identifikatoren
ISSN: 0924-0608
eISSN: 1879-4750
DOI: 10.18352/erlacs.10270
Titel-ID: cdi_proquest_journals_1940441204
Format
–
Schlagworte
Biotechnology
,
Corn
,
Genetically altered foods
,
Nationalism
,
Reseña
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