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Smart nanomaterials in food formulations and enhancing the bioavailability of nutrients/nutraceuticals
Nanotechnology and Nanomaterials in the Agri-Food Industries, 2023
2023

Details

Titel
Smart nanomaterials in food formulations and enhancing the bioavailability of nutrients/nutraceuticals
Ist Teil von
  • Nanotechnology and Nanomaterials in the Agri-Food Industries, 2023
Ort / Verlag
United States: Elsevier
Erscheinungsjahr
2023
Link zum Volltext
Sprache
Englisch
Identifikatoren
ISBN: 0323996825, 9780323996822
DOI: 10.1016/B978-0-323-99682-2.00012-8
Titel-ID: cdi_proquest_ebookcentralchapters_30746094_211_298
Format
–

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