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Bunter Abfall: Versuche mit (herbstlichen) Blattpigmenten
Ist Teil von
Biologie in Unserer Zeit, 2002, Vol.32 (5), p.319-326
Ort / Verlag
Weinheim: WILEY-VCH Verlag
Erscheinungsjahr
2002
Link zum Volltext
Quelle
Wiley Online Library Journals Frontfile Complete
Beschreibungen/Notizen
Das imposant herbstliche Farbspektakel unmittelbar vor dem Blattfall fordert geradezu zu einer genaueren Beschäftigung mit den auffälligen Pigmentierungsphänomenen heraus. In vergleichsweise einfachen und wenig aufwändigen Versuchen zur Extraktion und Trennung ist eine sortierende Kennzeichnung der beteiligten Pigmentklassen (Chlorophylle, Carotenoiden, Anthocyane und Betalaine) möglich. (Orig.).