Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...
Galna kiselina u ranijim je istraživanjima potvrđena kao važna antioksidativna sastavnica jestive i ljekovite biljke Peltiphyllum peltatum. U ovome istraživanju ispitan je njen potencijalni zaštitni učinak protiv oksidativnog stresa izazvanog natrijevim fluoridom (NaF) u eritrocitima štakora. Oksidativni stres izazvan je davanjem NaF eksperimentalnim životinjama putem vode za piće (1030,675 mg m-3) tijekom jednog tjedna. Galna kiselina životinjama je davana intraperitonealno u dozama 10 mg kg-1 i 20 mg kg-1 na dan. Životinje iz pozitivno kontrolne skupine svaki su dan, osim NaF, intraperitonealno primale vitamin C u dozi 10 mg kg-1. U eritrocitima štakora primjenom TBARS-testa izmjerene su razine lipidne peroksidacije, aktivnosti antioksidativnih enzima (superoksid dismutaze i katalaze) te razina reduciranoga glutationa. Lipidna peroksidacija u štakora izloženih NaF osjetno se povećala (88,8 %) u usporedbi s kontrolnom skupinom (p<0,05). Prethodni tretman galnom kiselinom smanjio je razinu lipidne peroksidacije u eritrocitima, ovisno o dozi. Toksičnost NaF smanjila je aktivnost enzima katalaze i superoksid dismutaze i razine glutationa za 54,4 %, 63,69 %, odnosno 42 % (p<0,001; u usporedbi s kontrolnom skupinom). Dobiveni rezultati upućuju na pozitivne učinke predobrade štakora galnom kiselinom izoliranom iz Peltiphyllum peltatum i vitaminom C na razinu oksidativnog stresa izazvanog natrijevim fluoridom u eritrocitima štakora.