Details

Autor(en) / Beteiligte

• Win, Aung Naing
• Xue, Yufei
• Chen, Baojun
• Liao, Feifei
• Chen, Fang
• Yin, Nengwen
• Mei, Fanrong
• Wang, Bitao
• Shi, Xiaofeng
• He, Yumeng
• Chai, Yourong

Titel

Chia cultivada aos 30[degrees] N na Bacia de Sichuan, China

Ist Teil von

• Ciência rural, 2018-09, Vol.48 (9)

Ort / Verlag

Universidade Federal de Santa Maria

Erscheinungsjahr

2018

Link zum Volltext

Quelle

Alma/SFX Local Collection

Beschreibungen/Notizen

• The mysterious ancient Mesoamerican Indian crop chia (Salvia hispanica) is revived and expanding worldwide due to its richness of valuable nutraceuticals such as [alpha]-linolenic acid (ALA), antioxidants, foodfiber, gels, and proteins. We carried out a pilot experiment on chia planting in non-frost Sichuan Basin, at Hechuan Base (30[degrees]0'43" N, 106[degrees]7'41" E, 216 m), Southwest University, Chongqing, China. The split-plot trial contained two factors, 3 spring-summer sowing times as main plots, and 6 densities as subplots, with 3 replicates. Phenological, botanical, adversity, yield, and seed quality traits were investigated. Plants were very tall, suffered from lodging, and flowered in mid-October. Sichuan Basin can be considered as a north edge for growing chia, with low yield (680 kg/hectare) because of insufficient seed filling and maturation in autumn-winter season (1000-seed weight of 1.14 g). However, its ALA content is 5 percent points higher than the seed-donor commercial bottle (65.06%/63.96% VS 59.35%/59.74% for black/white seeds), accompanied by decrease oleic and stearic acid, while linoleic acid and palmitic acid are equivalent. Considering its short-day habit, it is recommended to try sowing in middle summer (from late June to early August) to avoid too long growing period, excessive vegetative growth, and waste of field and climate resources caused by springsummer sowing. Furthermore, winter sowing of chia with mulch cover could also be tried, with an expectation of harvesting in summer. Most importantly, only when the photoperiod-insensitive early flowering stocks are created, chia can be recommended as a low-risk crop to the farmers of this region. Key words: chia (Salvia hispanica), field trial, Chongqing, yield, [alpha]-linolenic acid (ALA). A chia (Salvia hispanica) e cultivada em todo o mundo por sua riqueza de nutrientes nutraceuticos valiosos, tais como [alpha]-acido linolenico (ALA), antioxidantes, fibras alimentares, geis e proteinas. Entretanto, nao ha informacoes sobre sua performance agronomica se cultivada aos 30[degrees]N na China. Assim, realizou-se um experimento com o cultivo de chia na base Hechuan (30[degrees]0'43"N, 106[degrees]7'41"E, 216m, que nao apresenta geada) da Southwest University, Chongqing, China. O delineamento em parcela subdividida contem dois fatores,tres epocas de semeadura na primaver[alpha]-verao como parcelas principais e seis densidades de sementes como subparcelas, com tres repeticoes. Foram investigados os caracteres fenologicos, botanicos, de adversidade, rendimento e qualidade da semente. As plantas se tornaram altas, acamarame floresceram em meados de outubro. A bacia de Sichuan pode ser considerada como uma fronteira limitrofe norte para o crescimento da chia, com baixo rendimento (680kg h[alpha]-1) devido ao enchimento e amadurecimento insuficientes na estacao outono-inverno (peso de 1000 sementes de 1,14g). No entanto, o seu conteudo de ALA e de 5 pontos percentuais mais elevado do que a semente comercial, 65,06%/63,96% contra 59,35%/59,74% para as sementes pretas/brancas, respectivamente, acompanhado por diminuicao de acido oleico e acido estearico, enquanto que o acido linoleico e o acido palmitico sao equivalentes. Considerando o seu habito de dia curto, recomend[alpha]-se semear no meio do verao,de junho a inicio de agosto, para evitar um tempo de cultivo muito longo, desenvolvimento vegetativo excessivo e desperdicio de recursos de campo e clima causados pela semeadura de primaver[alpha]-verao. Alem disso, a semeadura de inverno da chia com cobertura morta tambem poderia ser realizada, com expectativa de colheita no verao. Mais importante ainda, somente quando os estoques de floracao precoce insensiveis ao fotoperiodo sao criados, pode-se recomendar como uma cultura de baixo risco para os agricultores desta regiao. Palavras-chave: chia (Salvia hispanica); ensaio de campo; Bacia do Sichuan; rendimento; aacido linolenico.