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Development of an equilibrium dialysis technique for quantifying starch-lipid complexes
Cereal chemistry, 1987-03, Vol.64 (2)
1987
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Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Development of an equilibrium dialysis technique for quantifying starch-lipid complexes
Ist Teil von
  • Cereal chemistry, 1987-03, Vol.64 (2)
Erscheinungsjahr
1987
Quelle
EZB Electronic Journals Library
Sprache
Englisch
Identifikatoren
ISSN: 0009-0352
eISSN: 1943-3638
Titel-ID: cdi_fao_agris_US8728851
Format
–
Schlagworte
ALMIDON, AMIDON, ANALISIS, ANALYSE, ANALYSIS, COMPOSICION, COMPOSITION, DIALISIS, DIALYSE, DIALYSIS, LIPIDE, LIPIDOS, LIPIDS, STARCH

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