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Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Fractionation of triglycerides in human milk using argentation and reversed phase HPLC with light scattering detection
Ist Teil von
  • Fette, Seifen, Anstrichmittel, 1993, Vol.95 (10)
Erscheinungsjahr
1993
Beschreibungen/Notizen
  • Die Komponenten in 13 Fraktionen wurden durch GC der Triglyceride quantitativ bestimmt

Weiterführende Literatur

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