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Bacteriocin Produced by Lactobacillus acidophilus ATCC 4356 - Characterization and Purification
Food science and biotechnology, 2002-10, Vol.11 (5), p.531-536
2002
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Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Bacteriocin Produced by Lactobacillus acidophilus ATCC 4356 - Characterization and Purification
Ist Teil von
  • Food science and biotechnology, 2002-10, Vol.11 (5), p.531-536
Erscheinungsjahr
2002
Sprache
Englisch
Identifikatoren
ISSN: 1226-7708
eISSN: 2092-6456
Titel-ID: cdi_earticle_primary_86319
Format
–

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