Ricerche di s/Confine, 2013-01, Vol.4 (1), p.24-42
2013
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Details
- Autor(en) / Beteiligte
- Titel
- Il viaggio gastronomico di Paolo Monelli
- Ist Teil von
- Ricerche di s/Confine, 2013-01, Vol.4 (1), p.24-42
- Ort / Verlag
- Università di Parma
- Erscheinungsjahr
- 2013
- Quelle
- EZB Electronic Journals Library
- Beschreibungen/Notizen
- Il ghiottone errante di Paolo Monelli, pubblicato nel 1935, rappresenta uno dei primi esempi di narrativa di viaggio in tema di enogastronomia, un genere destinato a grande successo nel secondo dopoguerra. In questo articolo, oltre a ripercorrere la vicenda biografica di Monelli, si sottolineano le relazioni tra Il ghiottone e la cultura gastronomica del regime fascista, e si evidenziano alcuni tratti caratteristici del suo stile di scrittura.
- Sprache
- Englisch
- Identifikatoren
- ISSN: 2038-8411eISSN: 2038-8411Titel-ID: cdi_doaj_primary_oai_doaj_org_article_9b03a49c4d0d4c879b3de03502306998
- Format
- –
- Schlagworte
- fascismo, Paolo Monelli, storia della gastronomia