Food Research (Online), 2019-08, Vol.3 (4), p.348-356
2019
Details
- Autor(en) / Beteiligte
- Titel
- Extraction of oil from passion fruit seeds using surfactant-assisted aqueous extraction
- Ist Teil von
- Food Research (Online), 2019-08, Vol.3 (4), p.348-356
- Ort / Verlag
- Rynnye Lyan Resources
- Erscheinungsjahr
- 2019
- Link zum Volltext
- Quelle
- Free E-Journal (出版社公開部分のみ）
- Sprache
- Englisch
- Identifikatoren
- ISSN: 2550-2166eISSN: 2550-2166DOI: 10.26656/fr.2017.3(4).146Titel-ID: cdi_doaj_primary_oai_doaj_org_article_86eee59a3d524dda90f8be122ef77214
- Format
- –
- Schlagworte
- Bioactive compound, IFT, Passion fruit seed oil, SAAE, Surfactant