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A Survey of Histamine Levels in Sausages
Journal of food protection, 1978-08, Vol.41 (8), p.634-637
1978
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Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
A Survey of Histamine Levels in Sausages
Ist Teil von
  • Journal of food protection, 1978-08, Vol.41 (8), p.634-637
Erscheinungsjahr
1978
Quelle
Alma/SFX Local Collection
Sprache
Englisch
Identifikatoren
ISSN: 0362-028X
eISSN: 1944-9097
DOI: 10.4315/0362-028X-41.8.634
Titel-ID: cdi_crossref_primary_10_4315_0362_028X_41_8_634
Format
–

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