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Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
Trudy Eden , The Early American Table. Food and Society in the New World , De Kalb, Northern Illinois University Press, 2010, 193 p. 17 ill. Sean Takats , The Expert Cook in Enlightenment France , Baltimore, The Johns Hopkins University Press, 2011, 203 p., 12 ill. Michèle Barrière , Meurtre au café de l’Arbre sec , Paris, Jean-Claude Lattès, 2010, 381 p
Ist Teil von
  • Dix-huitième siècle, 2013-07, Vol.n° 45 (1), p.XLVI-XLVI
Erscheinungsjahr
2013
Link zum Volltext
Quelle
EZB Electronic Journals Library
Sprache
Französisch
Identifikatoren
ISSN: 0070-6760
DOI: 10.3917/dhs.045.0727at
Titel-ID: cdi_crossref_primary_10_3917_dhs_045_0727at
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Weiterführende Literatur

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