Details

Autor(en) / Beteiligte

• Carrascal-Camacho, Ana Karina
• Barrientos-Anzola, Irina
• Sampedro, Fernando
• Rojas, Fernando
• Pérez, Mónica
• Dalsgaard, Anders
• Pulido-Villamarín A., Adriana
• Camacho-Carrillo, María Alejandra

Titel

Presencia de Salmonella spp en plantas de beneficio porcícolas en Colombia: revisión sistemática y metaanálisis

Ist Teil von

• Revista de investigaciones veterinarias del Perú, 2023-12, Vol.34 (6), p.e25111

Ort / Verlag

Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Facultad de Medicina Veterinaria

Erscheinungsjahr

2023

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Quelle

EZB Free E-Journals

Beschreibungen/Notizen

• Se realizó una revisión sistemática de literatura en las bases datos Science Direct, PubMed, SciELO, EBSCO host, Redalyc, ProQuest y Google Scholar, seguida de un metaanálisis para estimar la prevalencia combinada de Salmonella spp en canales de cerdos en plantas de beneficio del país. Se recopilaron 3007 artículos científicos, informes técnicos, trabajos de grado y presentaciones de reuniones técnicas publicados entre 2009 y 2020. Se retiraron aquellos que no cumplían con los criterios de inclusión. Se revisaron 51 estudios en detalle, seleccionando 11 documentos que se emplearon en el metaanálisis. La prevalencia combinada de Salmonella spp en canales de cerdo fue de 9.7% (4.0-16.2%). El metaanálisis mostró una alta heterogeneidad en las prevalencias. El bajo número de reportes relacionados con la prevalencia de Salmonella en plantas de beneficio porcino puso en evidencia la necesidad de estudiar, hacer seguimiento y reportar la presencia de Salmonella spp para mantener actualizado los datos de prevalencia del patógeno debido a su impacto en salud pública.