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Details

Autor(en) / Beteiligte
Titel
YOĞURT FERMANTASYONU SIRASINDA SALMONELLA ENTERITIDIS’İN FARKLI İNOKÜLASYON KOŞULLARINDA CANLI KALMA DURUMUNUN ARAŞTIRILMASI
Ist Teil von
  • Gıda, 2017, p.1-7
Erscheinungsjahr
2017
Quelle
EZB Electronic Journals Library
Sprache
Englisch
Identifikatoren
ISSN: 1300-3070
eISSN: 1309-6273
DOI: 10.15237/gida.GD16047
Titel-ID: cdi_crossref_primary_10_15237_gida_GD16047
Format

Weiterführende Literatur

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