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BibTeX
Recherche des alginates dans les produits laitiers (note de laboratoire)
Lait, 1959, Vol.39 (389-390), p.605-609
PIEN, J.
1959
Volltextzugriff (PDF)
Details
Autor(en) / Beteiligte
PIEN, J.
Titel
Recherche des alginates dans les produits laitiers (note de laboratoire)
Ist Teil von
Lait, 1959, Vol.39 (389-390), p.605-609
Erscheinungsjahr
1959
Quelle
EZB Electronic Journals Library
Sprache
Französisch
Identifikatoren
ISSN: 0023-7302
DOI: 10.1051/lait:1959389-39023
Titel-ID: cdi_crossref_primary_10_1051_lait_1959389_39023
Format
–
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