Details

Autor(en) / Beteiligte

• 六鹿, 元雄
• 阿部, 智之
• 阿部, 裕
• 石井, 里枝
• 伊藤, 裕子
• 大野, 浩之
• 大野, 雄一郎
• 尾崎, 麻子
• 柿原, 芳輝
• 金子, 令子
• 河村, 葉子
• 柴田, 博
• 関戸, 晴子
• 薗部, 博則
• 高坂, 典子
• 但馬, 吉保
• 田中, 葵
• 野村, 千枝
• 疋田, 晃典
• 松山, 重倫
• 村上, 亮
• 山口, 未来
• 和田, 岳成
• 渡辺, 一成
• 穐山, 浩

Titel

合成樹脂製器具・容器包装におけるカドミウムおよび鉛材質試験法の性能比較

Ist Teil von

• 食品衛生学雑誌, 2014/12/25, Vol.55(6), pp.269-278

Ort / Verlag

公益社団法人 日本食品衛生学会

Erscheinungsjahr

2014

Quelle

EZB Electronic Journals Library

Beschreibungen/Notizen

• 食品衛生法における合成樹脂製器具・容器包装のカドミウム(Cd)および鉛(Pb)材質試験について，公定法と各種代替法の性能を比較した．19機関が試験室間共同試験に参加し，3種のポリ塩化ビニル製ペレット中のCdおよびPbを定量した．公定法は，試料を灰化後，塩酸に溶解した溶液を水浴上で蒸発乾固し，原子吸光光度法(AAS)または誘導結合プラズマ発光強度測定法(ICP-OES)で測定する．その真度は86～95％，併行精度(RSDr)は3.1～9.4％，室間再現精度(RSDr)は8.6～22.1％であり，その性能は規格試験法として十分であった．ホットプレート上で蒸発乾固しAASおよびICP-OESで測定する方法は，公定法よりも真度とRSDrが劣っていたが，代替法として適用可能である．マイクロウェーブ分解法(MW法)による試験溶液の調製は公定法よりも性能がよく，代替法として十分に適用可能である．また，誘導結合プラズマ質量分析(ICP-MS)法は測定法の代替法として適用可能であるが，試料を完全に灰化する必要がある．